海南?省食药监局2017年第三季度食品样品监督抽检发现

海南?省食药监局2017年第三季度食品样品监督抽检发现

2017-11-28 11:38

    记者11月27日从海南省食药监局获悉,省食药监局2017年第三季度实现1200余批次食品样品监督抽检,样品总体及格率近97%,抽检发现农兽药名目不合格食品、微生物污染食品、重金属传染食品等六类问题食品,波及蜂产品、肉制品等。

    第三季度,省食药监局实现了1295批次食品样品监督抽检,其中,考试项目合格的样品1255批次,不合格样品40批次,样品总体合格率为96.9%,合格率比2017年第二季度高2.8个百分点。其中,蛋制品、豆制品、水产制品、速冻食品合格率均达100%。

    各类食品抽检情况为:抽检食用农产品570批次,合格544批次,样品合格率95.4%;抽检餐饮食品271批次,合格264批次,样品合格率97.4%;抽检糕点267批次,合格266批次,样品合格率99.6%;抽检肉制品42批次,合格41批次,样品合格率97.6%;抽检冷冻饮品39批次,合格37批次,样品合格率94.9%;抽检蜂产品25批次,合格22批次,合格率88.0%;辨别抽检蛋制品36批次、豆制品24批次、水产制品20批次、速冻食品1批次,均无不合格样品,样品合格率100%。

    在抽检发现的主要问题中,一是检出农兽药名目不合格食品25批次,占不合格食品总数的62.5%,涉及的食品种类为食用农产品和蜂产品;二是检出超范围、超剂量利用食品增添剂食品8批次,占不合格食品总数的20.0%,波及的食品种类为餐饮食品和糕点;三是检出微生物污染食品3批次,占不合格食品总数的7.50%,涉及的食品种类为肉制品跟冷冻饮品;四是检出功效成分不合乎标准食品2批次,占不迭格食品总数的5.00%,涉及的食品种类为蜂产品;五是检出重金属沾染食品1批次,占不合格食品总数的2.50%,涉及的食品种类为水产品;六是检出非食用物质食品1批次,占不合格食品总数的2.50%,涉及的食品种类为水产品。

    针对监视抽检中发明的问题,我省各级食物药品监管局部已经采取措施依法查处,督促出产经营者即时封存、下架跟召回分歧格产品,及时查找问题起因、化解危险,并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品保险危险。

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